スタッフランチ

水曜日、

Ladys' Bible Studyの参加メンバーが

ラザニアを買い、

サラダとデザートを持ち寄って

教会と付属の保育園のスタッフに

日頃のお礼ということで

ランチを振舞いました。

わたしはフロランタンを焼いていったのですが

この出来がまた

今までで一番じゃないか！というくらい（自画自賛）。

でも、アメリカンクッキーの後に食べたら

全然甘くなくて

”ふぅ～～ん”って感じなんだろうなぁ。。。。

はぁ～～、悲しい(ﾉ_･｡)

もったいないからもうやめよう。。。

さて、

やはり持ち寄りのサラダは

とても美味しかったのですが

その中でもわたしのお気に入りはこれ。

酸っぱくてちょっと甘くて。

コーンや、ねぎ、ピーマン、玉ねぎなどのみじん切りが入っていました。

これは義母（MOM)も、時々作ってくれます。

義母（MOM)のサラダにはビーンズも入っています。

レシピを聞けばいいのでしょうけど

こどもたちは食べないので

ついつい食べさせてもらうだけになっています。

↑これで30数人分。

こうしてみるとこの日集まった人たちは

大食家ではないのかも。。。。

（男性は2人だけ）